27,50
Vanaf 12 flessen 25,21 per fles
Domaines Lupier is eigendom van de getalenteerde wijnmaker Raul Perez uit de Bierzo. Raul heeft een onorthodoxe, intuïtieve werkwijze die unieke, pure, nauwelijks te beschrijven terroirwijnen opleveren. Dopmaines Lupier omvat 27 kleine percelen met zeer oude Garnacha stokken. Ze bevinden zich op hoogtes tussen de 400-800 meter hoogte in San Mirtin de Unx in de Navarra. Raul Perez laat de druiven optimaal rijp worden en vergist deze vervolgens in open kuipen. De wijn rijpt vervolgens 14 maanden op eikenhout. Deze prachtige Garnacha heet niet voor niets El Terroir. Raul wil bij al zijn wijnen het terroir laten spreken. Deze Garnacha is daar met zijn volle, rijpe aanzet maar toch zeer elegante finale een fantastisch voorbeeld van!
Aromatische wijn met geuren van kersen en wilde aardbeien naar boven, met een vleugje kruiden zoals rozemarijn en tijm, en een lichte hint van venkel en pepermunt. Bij het proeven is de smaak intens, maar goed in balans. De wijn heeft een frisse zuurgraad en zachte tannines die mooi in elkaar overgaan. De sappige afdronk blijft lang hangen.
Rood vlees, rijpe kazen
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Spanje |
Herkomstgebied | Navarra |
Producent | Domaines Lupier |
Oogstjaar | 2019 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,50% |
Druivenrassen |
100% Garnacha |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |