11,20
Vanaf 12 flessen 10,27 per fles
De Provence-rosé die u de hele zomer wilt drinken? Coté Aix! Met z'n kenmerkende licht zalmroze kleur, verleidelijke aroma's van aardbei en framboos en sappige, dorstlessende smaak is deze pracht-Provence een waar genot in het glas. De Coté Aix wordt gemaakt van grenache- en syrahdruiven, die op biologische wijze geteeld worden rondom Aix-en-Provence.
De wijngaarden liggen op het zuiden en hebben een arme, lichte bodem bestaande uit verweerd leisteen en witte kwarts. De druiven kunnen er perfect rijpen, maar behouden ook een aangename frisheid. Eenmaal geplukt, worden de druiven meteen geperst. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, wat zorgt voor een pure fruitexpressie. Het resultaat is een multi-inzetbare rosé, die zich perfect laat drinken op het terras, op de boot, tijdens een picknick, of natuurlijk aan tafel.
Deze cuvée, met zijn aanhoudende citrusaroma's en frisse mineraliteit, betovert ons met zijn krachtige Provençaalse sfeer. Zalmroze Provençaalse rosé met een fijn, licht fruitig en kruidig aroma. De smaak is droog, zuiver en eindigt met een aromatische afdronk.
Prima voorjaars- en zomerwijn, heerlijk op terras met fijne amuses of bij koude schotels en visgerechten. Een quinoasalade, zalmtartaar met avocado, gegrilde lamskoteletten
Nu op dronk, gemakkelijk twee tot drie jaar na de oogst houdbaar.